0 Ваша Корзина
Категории блога Категории блога
Поиск по блогу Поиск по блогу
Подписка на блог Подписка на блог

Узбекские пельмени чучвара


Пельмени готовят не только в России! Аналогичные блюда присутствуют почти во всех странах нашего континента. В Узбекистане пельмени называют чучвара и готовят их по-особому. В видеоролике я рассказываю о принципах приготовления особого фарша, чтобы блюдо имело узбекский вкус, делюсь своим взглядом на то, как приготовить тесто лучше, чем используется обычно, а так же методом приготовления соуса к пельменям, который позволяет превратить это блюдо в праздничное!

Подробный рецепт - в блоге!