0 Ваша Корзина

Гастрономическая энциклопедия "Ларусс". ТОМ X

Наведите на картинку для увеличения

3 190.00 Р
+
cookbook12

Деcятый том кулинарного словаря «Ларусс» (428 стр.) включает статьи на буквы П–Р, он начинается со скромного ПОЛДНИКА и завершается великим РОБЮШОНОМ. Сторонники познавательного чтения выяснят, что такое Председательская шапочка Адольфа Клера и какой вклад в кулинарию сделал Марко Поло, какова история старейшего французского кафе «Прокоп» и как выглядит Грудь Венеры, почему парижане выстраиваются в очередь за хлебом к Пуалану и имеет ли гастрономическую ценность «Дохлая крыса». Любители экзотики пальчики оближут, читая про кухню Реюньона, немедленно отправятся готовить пряный салат из помело в тайском стиле.


428 стр. с илл. Бумага Гарда Пат, полноцветная печать. Ляссе, специальный форзац с тиснением. Шмуц-титулы на серебряной бумаге. Твердый переплет 7БЦ, матовый ламинат, конгревный выборочный УФ-лак по обложке.

Автор:
Larousse Gastronomique
Год выпуска:
2011
Кол-во страниц:
428
Мелованная бумага:
Да
Переплет:
Твердый
Формат издания:
245 х 180 мм (большой формат)
Цветные иллюстрации:
Да
Язык издания:
Русский

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Возможно вас это заинтересует
 
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку