0 Ваша Корзина

Ален Дюкасс. "Большая кулинарная книга. Овощи и паста"

Наведите на картинку для увеличения

7 990.00 Р
+
cookbook2

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand livre de Cuisine («Большая кулинарная книга») посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте.В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов.

Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке.

Книга упакована в подарочный футляр из гофрокартона. Великолепная полноцветная печать с покрытием всех полностраничных фотографий специальным полиграфическим лаком. Тираж 300 экз.

Автор:
Ален Дюкасс
Кол-во страниц:
488
Мелованная бумага:
Да
Переплет:
Твердый
Формат издания:
240х320 мм (большой формат)
Цветные иллюстрации:
Да
Язык издания:
Русский

Сообщения не найдены

Написать отзыв
Возможно вас это заинтересует
 
Быстро и качественно доставляем

Наша компания производит доставку по всей России и ближнему зарубежью

Гарантия качества и сервисное обслуживание

Мы предлагаем только те товары, в качестве которых мы уверены

Возврат товара в течение 30 дней

У вас есть 30 дней, для того чтобы протестировать вашу покупку